豚肉の料理･レシピ

8月も後半に差しかかり、猛暑のピークを越えたかな？と思いつつも、日中はまだまだ暑い日が続きますねお盆が終わって、日常が戻ってくるタイミング仕事や家事、学校準備に追われて、なんとなくバタバタしてしまう時期でもありますそんな時こそ、ほんの少しでも「ゆっくりできる時間」を

～家族や仲間と楽しむ！贅沢アウトドア～7月下旬、いよいよ夏本番！岩手県内の海水浴場も続々と海開きを迎え、海と空と太陽のコントラストが最高な季節がやってきました「せっかくの夏、アウトドアを家族や仲間と全力で楽しみたい！」そんなときにぴったりなのが夏の海辺でBBQ！

7月少しずつ日が長くなり、夕暮れの風が心地よい季節蝉の声夏の空気が顔を見せ始める季節本格的な夏が始まる前に、身体を整えておきたいですね気温や湿度の変化が激しく、疲れがたまりやすいこの時期食事で元気をつけたいけれど、重いものはちょっと...という声もよく聞きま

新緑がいっそう深まり、空気の中にも初夏の気配が漂う5月末春の慌ただしさが過ぎ、ゴールデンウイークの余韻も落ち着いてくるとふと「自分の時間の使い方」を見直したくなる時期でもあります忙しさに流されていた日々から少し離れて、心と体をゆっくり整えることができる、そんな季節の

春の温かい風が吹き、桜の花も散り始める4月末新年度が始まり、新社会人の方や教育指導担当の方、また配置転換で部署を移動された方も多いことと思います忙しい日々は少し落ち着き、心と身体の健康を気遣う余裕ができた頃ではないでしょうかそんな時こそ、春の恵みとブランド豚を使った

今年も花粉が飛び交う季節がやってきました「花粉症」なんて軽い名前のわりに鼻水も涙も止まらず脱水症状になりそうですね…目が痒いどころか、顔全体が痒くてたまらない…そんなつらい季節を少しでも楽にするため、民間療法で花粉症におすすめとされている食材をご紹介します！

今回は、脂身が少なく高品質な銘柄豚ヒレ肉のレシピをご紹介しますQ&AQ.ブランド豚のヒレ肉の特徴は？A　ブランド豚ヒレは1頭から約800g(可食部)程度しか取れない、豚肉の中で最も希少な部位となっています赤身が多く脂肪が少なく、他の部位に比べて筋肉の

あけましておめでとうございます本年もどうぞよろしくお願いいたします昨年は多くのお客様にご注文いただき、皆さまの温かいご支援のおかげで無事に新年を迎えることができました本年もお客様に喜んでいただける商品をお届けできるよう、従業員一同、精一杯業務に努めてまいりま

岩手県花巻市では、秋が深まるにつれて、日中はまだ(ぎりぎり)暖かいのに朝晩はひんやりとした空気が漂い始めました夏の暑さから一変、急に冷え込んでまいりましたが皆さまは体調など崩していませんか？今回は、体を守る旬の食材を調べて参りました・かぼちゃ

家庭の味の代表格ともいえる「肉じゃが」。その美味しさは、野菜と肉の絶妙なハーモニーが生み出す、心温まる風味にあります。この記事では、肉じゃがの基本のレシピから、アレンジまでを網羅的に紹介します。シンプルながらも深い味わいを楽しむ基本の作り方からスタートし、旬の野菜やアイディア次第で広がるバ