～家族や仲間と楽しむ！贅沢アウトドア～
7月下旬、いよいよ夏本番！
岩手県内の海水浴場も続々と海開きを迎え、海と空と太陽のコントラストが最高な季節がやってきました
「せっかくの夏、アウトドアを家族や仲間と全力で楽しみたい！」
そんなときにぴったりなのが夏の海辺でBBQ！
そして、BBQの主役といえば、やっぱり「肉」！！
どうせ焼くなら、岩手が誇る銘柄豚、白金豚(はっきんとん)を使って、リッチで大満足なごちそうBBQを楽しみましょう！
【簡単！うまい！ファミリーやパーティーにもおすすめレシピ】
≪厚切りボリュームロースステーキ≫
お父さんも子どもも大満足のがっつりメニュー！
材料
・豚ロース厚切りカット(オンラインサイトロース厚切りを貼る)
・塩、こしょう
・オリーブオイル
・にんにくスライス(お好みで)
作り方
肉に塩こしょうをたっぷりふりかけ、熱した鉄板に油をひいて、両面をじっくり焼きます
≪ブランド豚のカラフル夏野菜串焼き≫
※写真はバラ串という商品です
子どもも食べやすく、彩り豊かで写真映えも◎
まるでお祭りのような華やかさ！
材料
・豚バラorモモ肉
・ズッキーニ、パプリカ、玉ねぎ、しいたけなどお好みの夏野菜
・焼き鳥のたれ、塩だれ
作り方
食材を一口大にカットして串にさし、はけでたれを塗り、焼き上げる
焼きあがった後に追加でたれを絡めてもOK
≪その他≫
・炊いたご飯に、白金豚のそぼろを混ぜて焼きおにぎりに
・ちょっと贅沢に市販の焼きそばの材料にブランド豚を使用 など
【いわての海といわての贅沢を感じるひととき】
アウトドアだからこそいいものを食べて
「思い出に残る夏の１ページ」に！
家族や仲間で火を囲んで、ジュージューと焼ける音や、わいわい過ごす時間は格別です
岩手の海はロケーションも最高
・根浜海岸(釜石)
・高田松原海水浴場(陸前高田)
・浄土ヶ浜海水浴場(宮古)
・荒神海水浴場(山田)
など、安全に楽しめる美しい海水浴場がたくさん！
海風を感じながら、地元のブランド豚で楽しむBBQは、特別感満点です
海、BBQ、ブランド豚、大切な人たちの笑顔
自然の中でしっかり食べて、たくさん笑って、今年の夏を思いっきり楽しみましょう！
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