9月は「防災月間」として、災害への備えを見直すタイミングとして広く知られています
近年は、台風や集中豪雨、地震など全国各地で予期せぬ自然災害が相次いでます
対岸の火事という感覚は捨てなければなりません
あらためて”もしも”に備えることの大切さが見直されています
災害時の備えというと、思い浮かぶのは非常食や水、防災グッズなどです
もちろん、それらは欠かせない備えの基本ですが、意外と盲点になりがちなのが
「日々の暮らしにどう備えを組み込むか」
そこで最近注目されているのが、ローリングストックというもの
これは、普段から保存のきく食品を少し多めに買っておき、日常の中で消費しながら減った分を補充してくと言う方法です
自然と循環できるので無駄がなく、災害時にも「いつもの味」を取り入れることができます
特にお子さんがいるご家庭では
「おいしくて、食べなれたものを食べられる安心感」
がとても大切になってきます
非常時だからこそ、ホッとできる味を食べたいと思う方も多いのではないでしょうか
当社が取り扱っている、岩手県花巻市のブランド豚「白金豚」(はっきんとん)の加工品も日常の備えの一つ
冷凍可能なものや、温めるだけで美味しく食べれるレトルト商品は、ローリングストックにぴったりです
栄養価が高く、お腹も心も満たされるものがあるというだけで、安心感はぐっと増します
例えば
・お弁当にも便利な「白金豚ソーセージ」
・温めるだけで美味しく食べられる「白金豚カレー」「白金豚角煮缶」
・そのままでも小腹を満たせる「白金豚おつまみセット」(ジャーキー･スライスサラミ・赤味噌入りサラミ)
など、日常のラインナップは忙しい平日にもぴったりなご褒美ごはん
災害時の使えるアイテムとしてだけでなく
「今日は手抜きがしたい…」
「時間がないけど美味しいものを食べたい」
そんな日常のささやかなシーンにも寄り添えるものとして、備えておくのも◎
≪まとめ≫
防災月間は、家族で防災マップを見返したり、避難場所を確認したりするだけでなく、
「食」という身近な部分からも暮らしを見直すチャンス
「非常時も、普段の延長で過ごせる準備」をしておくことが、未来の自分や大切な人を助けてくれるカギとなります
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