岩手県花巻市の銘柄豚「白金豚（プラチナポーク）」
白金豚(プラチナポーク)は高源精麦株式会社が生産加工を行う、岩手県花巻市が誇る銘柄豚（ブランド豚）です。
豚肉好きの方なら、レストランやデパートなどで白金豚の名前を一度は目にしたことがあるのではないでしょうか。
甘くとろける脂と芳醇な香り、臭みの無いジューシーな肉質と、生産から出荷に至るまで一括管理することによる最高の鮮度はプロの料理人や食通も絶賛するほど。
白金豚（プラチナポーク）は一般的な小売店では手に入りにくい飲食店専用の銘柄豚ですが、以下にいくつかの購入方法をご紹介します。
本記事では、大人気の白金豚を販売している生産者から直接購入できる直売所やネットショップを紹介します。
高源精麦工場併設の直売所
白金豚を生産･販売する高源精麦株式会社はJR花巻駅から徒歩8分程に位置しています。
その自社工場に白金豚の販売店・直売所が併設されています。
- 住所：〒025-0092 花巻市大通一丁目21-1高源精麦株式会社内
- 電話番号：0198-22-2811
- 営業日･営業時間：
- 月～金曜 午前の部9:00～12:00 午後の部 13:00～17:00
- 土曜 午前のみ 09:00～12:00 ※祝日は営業している場合があります
※12:00～13:00 受付および工場の稼働を休止しています
- アクセス：
- JR東北本線花巻駅より徒歩7分
- 東北新幹線新花巻駅より車で15分 東北自動車花巻南IC.より7分
- 盛岡より、東北自動車道･盛岡南IC.～花巻南IC.利用、計50分
白金豚プラチナポーク公式ネットショップ
公式ショップではご家庭用にカット･スライスされた白金豚を購入することができます。
お肉の通販では珍しく「冷蔵」のお肉を注文することもできます。
シーズン毎に様々なお得なキャンペーンが実施されていますので、冷凍でたくさん保存しておいて「そろそろストックが無くなりそうだな…」というタイミングでサイトを覗いてみては いかがでしょうか。
ふるさと納税
岩手県花巻市を代表するブランド食材ということもあり、白金豚はふるさと納税でもたくさんの商品がラインナップされています。
角煮やメンチカツなどすぐに食べやすい商品が揃っているのも嬉しいポイントですね。
白金豚プラチナポーク楽天市場店
白金豚を生産･販売する高源精麦株式会社は楽天市場にも出店しており、高鮮度･高品質な白金豚を直接購入することが出来ます。
楽天市場店では、他の販売店と同様にレビューや評価を参考にすることができます。他の購入者の評判や感想を確認することで、商品の品質や味わいについてより具体的な情報を得ることができます。
ポケットマルシェ
まとめ：白金豚は生産者から直接購入可能！
白金豚（プラチナポーク）は高源精麦株式会社が生産加工を行う、岩手県花巻市が誇る銘柄豚（ブランド豚）です。一般的な小売店では手に入りにくい飲食店専用の銘柄豚ですが、いくつかの購入方法があります。
まずは高源精麦株式会社の直営の直売所があります。花巻市に位置し、新鮮な白金豚を購入することができます。また、白金豚の公式オンラインショップでは、ご家庭用にカットやスライスされた白金豚を冷蔵で注文することができます。
ふるさと納税を利用することでも白金豚を手に入れることができます。岩手県花巻市を代表するブランド食材として、角煮やメンチカツなどの商品が用意されています。
さらに、白金豚プラチナポークは楽天市場でも購入することができます。他の購入者の評価やレビューを参考にしながら、高品質な白金豚を手に入れることができます。
ポケットマルシェも白金豚の購入方法の一つです。ポケットマルシェは産地直送通販サイトであり、生産者から直接購入することができます。
これらの方法を利用して、お得に白金豚を手に入れ、その甘くとろける脂と芳醇な香りを楽しんでください。
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