「居酒屋新幹線」で描かれる白金豚の魅力
地方の特産品や地元の食材を使った料理を紹介しながら、その地域の魅力を伝える内容となっています。
眞島秀和さんが演じる主人公は、全国各地へ出張する損保会社の内部監査室で働く社員で、その旅先で出会った人々との交流とその出張帰りに楽しむ新幹線での一人居酒屋の様子を描いています。
その最終話である新花巻編で登場し話題となったのが、岩手県花巻の高源精麦株式会社が製造・販売する「白金豚のおつまみセット」です。
この記事では、白金豚とはどんな豚肉なのか?居酒屋新幹線で登場したおつまみセットはどこで買えるのか?をご紹介します。
岩手県花巻市の地元の味、白金豚
岩手県花巻市は美しい自然環境と豊かな農産物で知られています。その中でも特に注目すべきは、地元で生産される「白金豚(はっきんとん)」です。
白金豚はプラチナポークとも呼ばれる、同市の「高源精麦(たかげんせいばく)株式会社」が生産する銘柄豚です。その品質と美味しさから全国的にも評価が高いです。
一般的に流通している豚肉とは異なり、その肉質はきめ細かく、しっとりとしています。また、脂身の部分は甘みがあり、口の中で溶けるような感覚を味わうことができます。
その美味しさの秘訣は以下の3つの特徴にあります。
- LWB種(雄:バークシャー 雌:ランドレース×大ヨークシャー)だから筋繊維が細く柔らかいこと
- 奥羽山脈と釜石の鉱石に磨かれた美味しい天然の地下水で育つこと
- 生産から精肉まで自社での一貫管理による最高鮮度の実現
白金豚は基本的にスーパーなどで一般には流通していない、レストラン向けのお肉です。その土地でしか食べられず、その希少性からふるさと納税の返礼品や贈り物として非常に人気です。
ドラマ「居酒屋新幹線」で紹介された「白金豚のおつまみセット」
ドラマ「居酒屋新幹線」で紹介された「白金豚のおつまみセット」は、白金豚の美味しさを堪能できるセットとなっています。このセットには以下の3つの白金豚の加工品が含まれています。
白金豚ポークジャーキー:固すぎず、まろやかな味わいのジャーキーです。豚肉の脂身も残してあり、白身と赤身を一緒にじっくりと味わうことができます。内容量は30gで、製造から180日が賞味期限です。
白金豚の赤味噌入りサラミ:豚肉とよく合う味噌味のサラミです。スティックタイプで食べやすく、白金豚に同市内で醸造される佐々長醸造株式会社の赤味噌を合わせています。内容量は39gで、製造から120日が賞味期限です。
白金豚のスライスサラミ:お肉の食感を味わうために、やや薄味でプレーンに仕上げたサラミです。内容量は35gで、製造から120日が賞味期限です。
いずれも常温で保存できるため、居酒屋新幹線のような旅行や出張の際に、お出かけの際の軽食におすすめです。
アウトドアやキャンプに持っていけば、プレミアムな味わいでレジャーがもっと楽しくなること間違いありません。ビールはもちろん、ワインや日本酒とも相性が良いです。
「白金豚のおつまみセット」の購入方法
居酒屋新幹線で紹介された白金豚のおつまみセットを自宅で楽しむためには、「白金豚のおつまみセット」の通販でのお取り寄せがおすすめです。
このセットは、それぞれ以下のサイトから購入することができます。
白金豚公式サイト
白金豚を生産する高源精麦株式会社の公式サイトです。白金豚を使った様々な製品を直接購入することができます。
ギフト用の包装もパターンが豊富です。お世話になったあの人へ、居酒屋新幹線が好きなあの人へ。贈り物として非常におすすめです。
さらに公式サイトではおつまみセットだけでなく、サラミやジャーキーを単品で購入することもできます。
産直通販ポケマル
ポケマルは全国の農家さん・漁師さんから直接やりとりしながら商品を購入できるサービスです。
白金豚も生産者直送でポケマルに出品しています。
ポケマルはふるさと納税にも対応しているため、ふるさと納税を利用する予定のある方はポケマルを利用して「白金豚のおつまみセット」を取り寄せてみてはいかがでしょうか。
白金豚プラチナポーク 楽天市場店
「白金豚のおつまみセット」は楽天市場でも購入することができます。こちらもそれぞれ単品で購入することができます。
購入者レビューの中には、居酒屋新幹線を見て購入したというコメントがありました。普段使い用としても、贈り物としてもおすすめできます。
まとめ:お取り寄せで居酒屋新幹線の雰囲気を自宅でゆっくり味わおう
ドラマ「居酒屋新幹線」で紹介された「白金豚のおつまみセット」は、岩手県花巻市の地元の味を自宅で楽しむための最適な商品です。白金豚の美味しさを堪能できるこのセットは、公式サイトや通販サイトから簡単に購入することができます。
また、白金豚はその希少性からふるさと納税の返礼品としても人気があります。ポケマルのふるさと納税を利用すれば、自宅で白金豚の美味しさを堪能しながら、地元の地域振興にも貢献することができます。
ドラマで描かれた風景を思い浮かべながら、白金豚の美味しさを味わう。そんな贅沢な時間を、ぜひ自宅で楽しんでみてはいかがでしょうか。白金豚の美味しさを知ったら、きっとあなたも白金豚のファンになることでしょう。
コメント